Mojito

Imprimer la recette Mojito Cocktail à base de menthe et de rhum. Plat Boisson Temps de Préparation 5 minutes Portions verre Ingrédients 7 feuilles menthe3 cl jus de citron3 cl rhum blanc3 cl sucre de canneeau gazeuse Selon l’envieglace pilée Selon l’envie Plat Boisson Temps de Préparation 5 minutes Portions verre Ingrédients 7 feuilles menthe3…

Gin fizz

Imprimer la recette Gin fizz Plat Boisson Temps de Préparation 5 minutes Portions personnes Ingrédients 6 citrons40 cl Gin4 c. à s. sucre1 blanc d’oeuf Plat Boisson Temps de Préparation 5 minutes Portions personnes Ingrédients 6 citrons40 cl Gin4 c. à s. sucre1 blanc d’oeuf Instructions Presser les citrons. Mettre le jus dans un shaker,…

Prunes farcies

Imprimer la recette Prunes farcies Plat Dessert Temps de Préparation 10 minutes Portions personnes Ingrédients 10 prunes fraîches75 g mascarpone75 mL crême fraîche liquide1 càc vinaigre balsamique1 càs sucre glacezestes d’orange Plat Dessert Temps de Préparation 10 minutes Portions personnes Ingrédients 10 prunes fraîches75 g mascarpone75 mL crême fraîche liquide1 càc vinaigre balsamique1 càs sucre…

Glace à l’italienne

Imprimer la recette Glace à l’italienne Besoin d’une sorbetière. Plat Dessert, Frais Temps de Préparation 15 minutes Portions Ingrédients 1 gousse de vanille3 L crême fraîche liquide200 g sucre en poudre6 jaunes d’oeufs Plat Dessert, Frais Temps de Préparation 15 minutes Portions Ingrédients 1 gousse de vanille3 L crême fraîche liquide200 g sucre en poudre6…

Gelée de fraise

Imprimer la recette Gelée de fraise Plat Dessert, Frais Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 20 minutes Portions Ingrédients 30 cL eau10 cL jus de pomme2 kg fraisessucre à confiture Selon le poids du jus Plat Dessert, Frais Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 20 minutes Portions Ingrédients 30 cL eau10…

Gâteau au chocolat façon stracciatella

Imprimer la recette Gâteau au chocolat façon stracciatella Plat Dessert, Gâteaux Temps de Préparation 25 minutes Temps de Cuisson 15 minutes Portions Ingrédients 100 g beurre100 g farine170 g chocolat noir20 g sucre en poudre3 oeufs Plat Dessert, Gâteaux Temps de Préparation 25 minutes Temps de Cuisson 15 minutes Portions Ingrédients 100 g beurre100 g…

Fruits déguisés

Imprimer la recette Fruits déguisés Idéal pour les fêtes de fins d’années ! Plat Dessert, Douceurs Temps de Préparation 15 minutes Portions Ingrédients 200 g pâte d’amande20 fruits secs Plat Dessert, Douceurs Temps de Préparation 15 minutes Portions Ingrédients 200 g pâte d’amande20 fruits secs Instructions Les fruits secs peuvent être des dattes, pruneaux, abricots…

Financiers à la noisette

Imprimer la recette Financiers à la noisette Petits fours à la noisette, pour les petits creux. Plat Dessert, Douceurs Temps de Préparation 20 minutes Temps de Cuisson 12 minutes Portions Ingrédients 65 g farine200 g sucre glace100 g noisettes en poudre165 g beurre4 blancs1 pincée selnoisettes concassées Plat Dessert, Douceurs Temps de Préparation 20 minutes…

Far Breton

Imprimer la recette Far Breton Plat Dessert Temps de Préparation 15 minutes Temps de Cuisson 45 minutes Portions personnes Ingrédients 5 sachets sucre vanillé150 g sucre en poudre250 g farine4 oeufs1 L lait Plat Dessert Temps de Préparation 15 minutes Temps de Cuisson 45 minutes Portions personnes Ingrédients 5 sachets sucre vanillé150 g sucre en…

Crumble aux poires et chocolat

Imprimer la recette Crumble aux poires et chocolat Plat Dessert Temps de Préparation 20 minutes Portions personnes Ingrédients 200 g chocolat8 petits beurre4 poires4 sachet thé noirglace à la vanille Plat Dessert Temps de Préparation 20 minutes Portions personnes Ingrédients 200 g chocolat8 petits beurre4 poires4 sachet thé noirglace à la vanille Instructions Éplucher les…