Cookies aux pépites de chocolat

Imprimer la recette Cookies aux pépites de chocolat Plat Biscuit, Dessert Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 12 minutes Portions cookies Ingrédients 100 g pépites de chocolat150 g farine75 g beurre70 g sucre cassonade1/2 sachet levure chimique1 pincée sel1 sachet sucre vanillé1 œuf Plat Biscuit, Dessert Temps de Préparation 10 minutes Temps de…

Panna Cotta

Imprimer la recette Panna Cotta Plat Dessert, Frais Cuisine Italienne Temps de Préparation 15 minutes Temps de Cuisson 10 minutes Temps d’Attente 4-6 heures Portions personnes Ingrédients 50 cl crême fraîche liquide50 g sucre en poudre2,5 feuilles de gélatine1 gousse de vanille1 coulis Plat Dessert, Frais Cuisine Italienne Temps de Préparation 15 minutes Temps de…

Punch Tahitien

Imprimer la recette Punch Tahitien Cocktail avec alcool Plat Boisson Temps de Préparation 10 minutes Temps d’Attente 3 heures Portions personnes Ingrédients 1 bouteille rhum blanc1 gousse de vanille0,5 L limonade1 L jus d’ananas1 L jus d’orange2 oranges2 citrons vert1 bâton de canelle Plat Boisson Temps de Préparation 10 minutes Temps d’Attente 3 heures Portions…

Punch d’été

Imprimer la recette Punch d’été Cocktail sans alcool. Pomme, ananas, orange, citron, cannelle … Plat Boisson Temps de Préparation 15 minutes Temps de Cuisson 5 minutes Temps d’Attente 4 heures Portions personnes Ingrédients 8 clous de girofles1 L jus d’ananas200 g miel8 tranches d’oranges1 L jus d’orange1 L jus de citron1 L jus de pomme8…

Mojito

Imprimer la recette Mojito Cocktail à base de menthe et de rhum. Plat Boisson Temps de Préparation 5 minutes Portions verre Ingrédients 7 feuilles menthe3 cl jus de citron3 cl rhum blanc3 cl sucre de canneeau gazeuse Selon l’envieglace pilée Selon l’envie Plat Boisson Temps de Préparation 5 minutes Portions verre Ingrédients 7 feuilles menthe3…

Gin fizz

Imprimer la recette Gin fizz Plat Boisson Temps de Préparation 5 minutes Portions personnes Ingrédients 6 citrons40 cl Gin4 c. à s. sucre1 blanc d’oeuf Plat Boisson Temps de Préparation 5 minutes Portions personnes Ingrédients 6 citrons40 cl Gin4 c. à s. sucre1 blanc d’oeuf Instructions Presser les citrons. Mettre le jus dans un shaker,…

Prunes farcies

Imprimer la recette Prunes farcies Plat Dessert Temps de Préparation 10 minutes Portions personnes Ingrédients 10 prunes fraîches75 g mascarpone75 mL crême fraîche liquide1 càc vinaigre balsamique1 càs sucre glacezestes d’orange Plat Dessert Temps de Préparation 10 minutes Portions personnes Ingrédients 10 prunes fraîches75 g mascarpone75 mL crême fraîche liquide1 càc vinaigre balsamique1 càs sucre…

Glace à l’italienne

Imprimer la recette Glace à l’italienne Besoin d’une sorbetière. Plat Dessert, Frais Temps de Préparation 15 minutes Portions Ingrédients 1 gousse de vanille3 L crême fraîche liquide200 g sucre en poudre6 jaunes d’oeufs Plat Dessert, Frais Temps de Préparation 15 minutes Portions Ingrédients 1 gousse de vanille3 L crême fraîche liquide200 g sucre en poudre6…

Gelée de fraise

Imprimer la recette Gelée de fraise Plat Dessert, Frais Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 20 minutes Portions Ingrédients 30 cL eau10 cL jus de pomme2 kg fraisessucre à confiture Selon le poids du jus Plat Dessert, Frais Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 20 minutes Portions Ingrédients 30 cL eau10…

Gâteau au chocolat façon stracciatella

Imprimer la recette Gâteau au chocolat façon stracciatella Plat Dessert, Gâteaux Temps de Préparation 25 minutes Temps de Cuisson 15 minutes Portions Ingrédients 100 g beurre100 g farine170 g chocolat noir20 g sucre en poudre3 oeufs Plat Dessert, Gâteaux Temps de Préparation 25 minutes Temps de Cuisson 15 minutes Portions Ingrédients 100 g beurre100 g…