Prunes farcies

Prunes farcies

Temps de préparation 10 min
Temps total 10 min
Type de plat Dessert
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 10 prunes fraîches
  • 75 g mascarpone
  • 75 mL crême fraîche liquide
  • 1 càc vinaigre balsamique
  • 1 c. à s. sucre glace
  • zestes d'orange

Instructions
 

  • Laver les prunes, les couper en deux et en enlever le noyau.
  • Fouetter la crème en chantilly et la mélanger avec le mascarpone.
  • Incorporer le sucre et le vinaigre balsamique, puis assaisonner copieusement.
  • Garnir les demi prunes de cette préparation et décorer avec les zestes d'orange

Laisser un commentaire