Préchauffer le four à 200°C (th. 6-7).

Beurrer les moules et chemiser-les de cacao. Réserver-les au réfrigérateur.

Répartir le Nutella dans 6 compartiments d'un bac à glaçons et mettre au congélateur 3 heures.

Dans un bain-marie, faire fondre le beurre et le chocolat à feu doux. Hors du feu, ajouter le sucre et remuer pour faire refroidir un peu la préparation.

Ajouter les œufs un à un, puis la farine.

Verser un tiers de la pâte dans les ramequins, puis déposer 1 glaçon de Nutella.

Recouvrir du reste de pâte et enfourner pour 10 minutes environ. Déguster aussitôt.