Émincer les oignons.

Mettre de l'huile et du beurre dans le fond de votre casserole et chauffer à feu doux. Quand le beurre est bien fondu, mettre les oignons émincés. Remuer

Une fois les oignons revenus, mettre le riz et les assaisonnements. Remuer

Une fois le riz devenu translucide, mettre l'eau. Remuer

Dès que l'eau est évaporée, servir immédiatement. (Si vous laissez le riz sur le feu, il risque de griller)