Brownies aux noix de pécan
Ingrédients
- 2 œuf
- 60 g farine
- 125 g beurre
- 80 g chocolat noir
- 100 g noix de pécan grossièrement hachées
- 125 g cassonade
- sel
Instructions
- Faire fondre le chocolat avec le beurre, ajouter la cassonade, la farine et le sel.
- Mélanger bien, puis ajouter les œufs un à un et terminer par les noix de pécan.
- Beurrer un moule à gâteau carré, puis verser-y la pâte.
- Enfourner pendant 20 minutes à 180°C (th. 6), puis laisser tiédir avant de démouler. Découper ensuite le gâteau en carré et servez.