Beurrer les moules et chemiser-les de cacao. Réserver-les au réfrigérateur.
Répartir le Nutella dans 6 compartiments d'un bac à glaçons et mettre au congélateur 3 heures.
Dans un bain-marie, faire fondre le beurre et le chocolat à feu doux.
Hors du feu, ajouter le sucre et remuer pour faire refroidir un peu la préparation.
Ajouter les œufs un à un, puis la farine.
Verser un tiers de la pâte dans les ramequins, puis déposer 1 glaçon de Nutella.
Recouvrir du reste de pâte et enfourner pour 10 minutes environ. Déguster aussitôt.