Salade de crudités
Idéal pour l’été
Temps de Préparation
20minutes
Temps de Préparation
20minutes
Ingrédients
Instructions
  1. Rincer et essuyer les courgettes.
  2. Peler les carottes.
  3. Couper la pomme en quartiers.
  4. Peler-les et retirer le cœur.
  5. Citronner-les.
  6. Râper le tout avec une grille fine.
  7. Réunir les ingrédients dans un saladier avec de fines herbes finement ciselées.
  8. Dans un bol, mélanger le yaourt avec 1 c. à soupe de jus de citron et l’huile d’olive.
  9. Saler et poivrer.
  10. Verser cette sauce sur les crudités.

Partager :